Médias
Le Parisien – Septembre 2025
J’ai été interviewée par Joffrey Vovos, chef de service de la rubrique Notre Epoque du journal Le Parisien, au sujet des Kôsos (sirops crus).
1000% Podcast – Avril 2025
J’ai été l’invitée du kinésithérapeute Alexandre Prims des comptes Instagram @pamz_therapy et @1000pourcent.podcast pour parler fermentation et conseils simples pour démarrer votre pratique. Regarder sur Youtube.
FRANCE 2 – Mars 2025
J’ai été l’invitée « coup de cœur » de l’émission Bel & Bien, spéciale microbiote, présentée par Agathe Lecaron et Ali Rebeihi. Parmi les autres invités du plateau, Guillaume Fond, Docteur en biologie cellulaire et moléculaire et chercheur en psychonutrition.
« Mon psy part en live » – Fevrier 2025
J’ai été invitée à parler santé mentale et physique via la fermentation dans le podcast « Mon psy part en live » animé par le psychologue suisse Julien Borloz.
Le Chou Magazine – Juin-Septembre 2024 (N°43)
Dans 2 doubles pages du Chou, j’ai été invitée à raconter ma passion pour la fermentation, et livrer quelques unes de mes recettes phares de sodas naturels.
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